Feir kokkens dag med kokken Tor
Se video med den trekkspillende kokken under
Erik M. Sundt
I dag er det kokkens dag igjen. Her er et utvalg av kokkestoff fra Fagbladet.
knut.nygaard@fagbladet.no
Videoen med den spillende kokken Tor og hans kollegaer kan du se her.
Fagforbundet har mange tusen medlemmer som er ansatt ved kjøkken og kantiner. De fleste av dem som er avhengig av helse- og sosialtjenester nyter gode måltider, som ofte er et høydepunkt på dagen.
20. oktober er kokkens dag, og våre trofaste matslitere gratuleres på det varmeste.
Temaheftet Mat til glede og besvær
Kokken Kristoffer reiser rundt med perfekt julemat
«Jeg sluttet som hotellkokk da jeg fant ut at jeg ønsket å bli gammel»
Her er finalistene
• Vanylven omsorgssenter (Møre og Romsdal)
• Sundheim bo- og treningssenter (Oppland)
• Gloppen omsorgssenter (Sogn og Fjordane) Løten Helsetun (Hedmark)
(Alle disse har eget kjøkken som lager varmmat hver dag.
• Den femte finalisten, Økernhjemmet (Oslo) har organisert seg slik at middagen kvar dag blir laga på kvar avdeling.